sábado, 28 de agosto de 2010

Canistel - Pouteria campechiana

Canistel - Agosto 2010
O Canistel (Pouteria campechiana) é uma fruta exótica, parente próxima da lúcuma (Pouteria obovata), a qual já tem aparecido à venda nos viveiros do país.

No exterior e no clima do Algarve, o canistel cresce lentamente mas é uma planta suficientemente rústica para sobreviver o inverno sem perder mais que as folhas. O exemplar da fotografia à direita tem dois anos meio de plantado no solo e deu as primeiras flores este ano. Há pois bons indícios que um dia irá poderá dar frutos.
Canistel (estufa) Dezembo 2009

Já os exemplares plantados na estufa, crescem de forma bastante vigorosa e um deles deu um fruto na primeira floração, ocorrida no ano passado. 

Como se pode comprovar na fotografia da direita, tirada em Dezembro de 2009, o fruto tem um formato algo estranho. Amadureceu em Março de 2010 e a polpa de uma amarelo intenso é deliciosa em batidos. Foi assim que foi consumida e ficou definitivamente aprovada.
Outubro 2009

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